Линецкий мёд

Категории раздела
Лечение медом [12]
Продукты пчеловодства [7]
сорта меда и другие продукты пчеловодства. Их полезные свойства, применение.
Статистика

Каталог статей

Главная » Статьи » Все о мёде и продуктах пчеловодства » Продукты пчеловодства

Перга

Перга - это собранная пчёлами пыльца (обножка), сложенная и утрамбованная в соты и залитая сверху мёдом. Законсервированная таким образом, без доступа воздуха, при температуре 33-35 градусов и повышенной влажности в гнезде, под воздействием ферментов пчелиных глоточных желез и мёда, пыльца подвергается ферментативому брожению с образованием молочной кислоты. В процессе превращения пыльцы в пергу происходит следующее:

  • Уменьшается количество белка и жира
  • Увеличивается количество углеводов
  • Сахароза превращается в моносахариды
  • Увеличивается количество витаминов
  • Пыльца почти полностью теряет аллергизирующие свойства
  • Зрелая перга может храниться годами не теряя лечебных свойств.

Перга применение.

Серьёзные научные данные о лечебных свойствах перги получены всего несколько десятилетий назад. Уже первые биохимические исследования показали богатое содержание в этом продукте протеинов, углеводов, аминокислот, ферментов и других веществ. Было выяснено, что применение перги оказалось эффективнее, чем цветочной пыльцы по ряду причин:

  • Перга содержит биологически активные вещества не только растительного, но и животного (пчелиного) происхождения.
  • Она легче усваивается организмом человека. Пчелы, ферменты и бактерии разрушают оболочку пыльцевых зёрен и содержимое их становится легко доступным: перга лучше всасывается в желудочно-кишечный тракт живого организма.

Обилие жизненно важных питательных веществ, витаминов и микроэлементов побудило современных исследователей применить пергу в качестве лечебного средства. На сегодняшний день исследованы и утверждены следующие её лечебные свойства:

  • стимулирует рост и регенерацию повреждённых тканей. Так как она содержит все необходимые для развития клетки вещества.
  • нормализует деятельность нервной и эндокринных систем. Повышает жизненый тонус. Её рекомендуют при выходе из депрессии вызванной стрессами.
  • снижает содержание холестерина в крови
  • стимулирует иммунную систему. Поэтому её рекомендуют часто болеющим, имеющим признаки иммунодефицита.
  • благотворно влияет на сердечную мышцу. Содержащийся в перге калий легко усваивается организмом, идет на укрепление сердечной мышцы и восстановление ее функций. Одновременно под действием калия улучшается обмен веществ, начинается активный вывод токсинов и шлаков из организма. В результате проходят сердечные боли.
  • повышает умственную и физическую работоспособность. Нормализует функции организма при перенапряжении
  • задерживает рост патогенных микроорганизмов в кишечнике и регулирует его функцию. Под действием перги микрофлора и слизистая кишечника восстанавливается уже на 3–4-й день.
  • является биостимулятором для замедления процессов старения организма, препятствует развитию склероза. Перга богата рутином (витамином Р), который называют витамином молодости. Один ее грамм содержит столько суточных доз этого витамина, что может предохранить несколько человек от кровоизлияния в мозг, сетчатку глаза и сердце.
  • стимулирует мужскую потенцию на очень высоком уровне до глубокой старости. Под действием перги улучшается кровоснабжение нижней части тела и периферийных органов, поэтому ее применяют для повышения потенции, лечения мужского бесплодия, аденомы простаты.

На основе вышеперечисленных свойств можно говорить о применении перги в следующих случаях:

  • При стрессовых ситуациях
  • При значительных физических и умственных нагрузках
  • При профилактике ОРВИ и Гриппа
  • При признаках иммунодефицита
  • При синдроме хронической усталости
  • Для быстрого восстановления сил после перенесённых заболеваний.
  • Для профилактики простатита и аденомы простаты рекомендуется всем мужчинам в возрасте старше 40-45 лет ежедневно употреблять до 15 г цветочной пыльцы.

Лечение пергой даёт хороший эффект при следующих заболеваниях:

  • В невролоии - как мягкое психотропное средство. Хорошие результаты достигнуты при лечении лиц склонных к депрессии. Приём перги повышает настроение, исчезает уныние. Эти свойства связаны с присутствием витамина Е, каротиноидов, витамина С, аминокислот, содержащих сульфгидрильные группы.
  • В кардиологии - способствует улучшению обменных процессов в миокарде, повышению его сократительной функции и переносимости физических нагрузок.
  • В гастроэнторологии - положительный эффект отмечается при лечении хронических гастритов, энтеритов и колитов. Перга нормализует функцию кишечника.
  • Для лечения лёгких форм анемии
  • При лечении ожирения методом голодания. Состав перги предотвращает уменьшение массы за счёт распада белков, масса тела уменьшается за счёт сгорания жира.
  • В урологии - при лечении простатита и других нарушений половой сферы.
  • В онкологии - как восстановительное средство в период химиотерапии.

И не забывайте о том, что при анализе долгожителей в мире старше 100 лет было выявлено, что в большинстве своем они были пчеловодами, ежедневно потребляющими пергу или пыльцу

Народная медицина накопила ряд рецептов применения перги для лечения различных заболеваний

Перга в косметических целях.

Перга - это хорошая добавка в косметические средства. При постоянном пользовании пергой лицо омолаживается, исчезают морщины. Препараты с ней сохраняют гидратацию кожи, она позволяет сохранить тургор клеток кожи, делают её эластичной и бархатистой. Маски с пергой можно принимать 1-2 раза в неделю в разных смесях: с яичным желтком или белком, мёдом, прополисной мазью, привычным кремом, в зависимости от кожи. Эффект немедленный и часто поразительный. Угри на лице и теле проходят при сочетании приёма перги внутрь и ежедневного двукратного протирания лица спиртовым экстрактом прополиса.

Перга состав

Состав перги не является постоянным ввиду различных видов растений с которых собрана пчелами пыльца для неё. Однако в ней всегда присутствуют следующие вещества:

  • 16 аминокислот (глютаминовая, аспарагиновая, лейцин, аланин, серин, глицин, треонин, валин, изолейцин, пролин, фенилаланин, тирозин, лизин, гистидин, аргилин, метионин)
  • 13 жирных кислот (лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая, олеиновая, липолевая, липолеиновая, гадолеиновая, арахидоновая, эруковая, клупинодоновая)
  • Витамины (перга содержит все известные витамины)
  • Макро- и микроэлементы.
  • Ферменты
  • Гормоноподобные вещества, в том числе «вещество роста» - гетероауксин

Таким образом, перга пчелиная является витаминным комплексом, созданным самой природой. И поэтому все её витамины усваиваются организмом человека на 100%, в отличие от своих синтезированных аналогов.

Категория: Продукты пчеловодства | Добавил: krukow-gs (05.10.2014)
Просмотров: 625 | Теги: джастин бибер, перга | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]